13 juin 2018

Tian de légumes à la mozzarella

  1 aubergine  1 courgette moyenne 3 tomates 1 gros oignon 2 gousses d'ail 3 boules de mozzarella  1 cuillère à soupe de moutarde thym origan Huile d'olives sel, poivre lavez et coupez tous les légumes en rondelles, coupez les rondelles d'aubergine en deux émincez l'oignon et écrasez l'ail coupez la mozzarella en rondelles dans une poele mettez de l'huile d'olives et faites suer l'oignon, puis ajoutez l'ail et laissez  cuire un à deux minutes. Retirez du feu et ajoutez la moutarde.... [Lire la suite]
Posté par Le chat gourmand à 20:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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